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今天我們不吃裝潢與氣氛
我們今個兒就吃好味道
前菜蠻有意思
第一道是炸過的乾海帶芽小魚乾跟花生
相當適合配酒的小菜
第二道是風鰻(季節菜)
將新鮮的海鰻魚風乾後再切片
風乾讓鰻魚味道更濃郁吃起來很有口感
涼拌來的是夫妻肺片
牛腱切薄片牛肚切絲拌上辣椒香油最後灑上香菜
吃起來辣得很有滋味 又是一道下酒的好菜
甜豆魚丸肚
這道很有意思
吃完這道
其實馬上讓原本討厭上海菜的我
對油膩的上海菜馬上改觀
新鮮的魚肉做成魚漿
甜豆佐上火腿與肉片燉的湯汁
味鮮魚丸吃來鮮嫩讓人相當驚艷的一道菜
黃魚豆腐
這道菜也是一絕
砂鍋內先放豆腐再將煎過的黃魚放入
讓豆腐吸收黃魚的湯汁
豆腐吃起來口口鮮嫩入味
老闆特地讓人幫我準備一碗飯
搭配粒粒分明的白米飯吃起來特別有味
用醃篤鮮與剛才的小菜風鰻一起熬煮的湯
吃起來特別鮮甜濃郁
裝潢:
美味:
服務:
CP值:
地址:永和市文化路90巷14號(頂溪捷運站二號出口,往中正橋方向,轉文化路)
電話:(02)2929-4104
營業時間:11:00~14:00、 17:00~21:00
每月第2、4個周一休
刷卡:可
停車位:無
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